哇呢啲我恁起应该系喺香港失传已久嘅人手打竹升面。头先啱啱行过西华路咧，就见到畀呢一椂咁大椂竹咧吸引咗我过嚟。诶就系嗱，好似噉样啊系啊，坐上去啊，坐喺上面打下打下咧噉，个面咧就会系好烟韧㗎！人手打竹升面啊！我恁应该咧喺广州呢度先见到㗎！先不吃面了，吃个碗再吃吧！板花瓷啊唔该！以下呢一度系碗仔翅。先嗱我哋香港人咧，即系我哋呢啲年纪大啲嘅香港人啊，好钟意食碗仔翅嘅。即系咧，香港对于以前咧，未必有今日咁富裕啊嘛，所以食翅咧系好奢侈一件事嚟㗎。噉，但系咧，又会想有返个意思㖞，所以咧，就叫做食啲碗仔翅啊。诶，佢哋啲料咧系唔同嗯，味道咧，就同香港嗰个碗仔翅咧好似嘅，系有啲类似呢啲瑶柱粒喺度嘅。香港咧，通常都系啲鸭丝翅。噉呢个咧，就系海鲜㖞。有一啲嘅鱼肚啦，佢又都有啲肉丝啦。呢个系咪啲类似啲海参噉样啊？等我试下先！呢个啲料咧好似名贵啲㖞！一碗碗仔翅廿蚊都系好抵食嘅！如果你嚟到广州，又会唔会想试下呢个另类啲嘅粉银花碗仔翅咧？有冇广州人可以话畀我听廿蚊你觉得算唔算抵咧？欢迎话畀我听！记得点赞关注我啊！
《广州美食攻略：竹升面与碗仔翅的独特魅力》

广州，这座美食之都，藏着无数令人垂涎的佳肴。今天就来给大家分享一下香港失传已久的手打竹升面和广州特色碗仔翅。

竹升面，那可是老广的心头好。制作时，师傅坐在巨大的竹竿上，反复弹跳压制面团，这样做出的面超有劲道，口感烟韧。在广州的街头巷尾，说不定就能邂逅这份独特美味。

而碗仔翅，也是不容错过。对于老一辈香港人来说，它承载着特殊回忆。以前香港没那么富裕，吃翅是奢侈事，碗仔翅便应运而生。如今广州的碗仔翅，料足味美，价格实惠，一碗二十蚊很抵食。像瑶柱粒、鸭丝翅、鱼肚、肉丝等丰富食材，味道和香港的有相似之处。还有另类的粉银花碗仔翅，等你来尝鲜。

来广州，一定要试试这两样特色美食，感受舌尖上的广州魅力！
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[Q]：香港失传已久的美食是什么？
[A]：香港失传已久的美食是人手打竹升面。
[Q]：广州哪里能看到制作竹升面的大竹子？
[A]：在广州西华路能见到制作竹升面的大竹子。
[Q]：香港人为什么喜欢吃碗仔翅？
[A]：以前香港没那么富裕，食翅奢侈，碗仔翅能有类似吃翅的意思。
[Q]：广州碗仔翅的料和香港的有何不同？
[A]：广州碗仔翅有瑶柱粒等，香港通常是鸭丝翅。
[Q]：广州碗仔翅有哪些食材？
[A]：有瑶柱粒、鱼肚、肉丝等，类似海参的食材也有。
[Q]：广州一碗碗仔翅多少钱？
[A]：广州一碗碗仔翅廿蚊。
[Q]：什么是粉银花碗仔翅？
[A]：文中提到的一种另类的碗仔翅。
[Q]：广州的竹升面口感如何？
[A]：广州的竹升面口感烟韧，非常有劲道。