山姆代购背后的县城中产真相:拳打真中产脚踢伪中产,县城金主撑起波士顿龙虾高端年货生意

我老家县城在江苏北部,去年过年回家,发现我家楼下开了三家山姆代购店。

这事放在五年前想都不敢想,那时候县城里最多就是有人偶尔从市区大超市带点进口牛奶回来,哪有什么人专门卖进口大龙虾、厚切牛排这些高端货。

我绕着街走了一圈,不光是山姆代购,还有盒马X会员店代购、Costco代购,开在县城最核心的商圈边上,隔壁就是卖黄金珠宝和品牌女装的店,租金一点不便宜。

随便进了一家店问老板,生意怎么样。老板擦着手里的试吃芝士蛋糕,跟我说去年过年那段时间,光波士顿龙虾就卖了两百多只,很多人都是提前一周预定,要留着当年货送亲戚,或者年夜饭上硬菜。

一开始我以为,做山姆代购的客户都是县城里那些混得特别好的真中产,就是那种在大城市赚了钱回县城安家,或者家里开厂做生意的老板,消费习惯跟大城市接轨。接触多了才发现根本不是这么回事。

有个常来买瑞士卷的大姐,老公是县城中学的副校长,家里两套房一辆二十多万的车,平时女儿在省城读书,家里没什么大开支。她跟我说,自己以前买年货都是去批发市场搬箱装水果,现在就爱来买山姆的礼盒,拆出来摆着好看,发朋友圈也有面子。

你说她是大富大贵吧,真算不上,夫妻俩一年到手也就二十多万,放在一线城市就是普通工薪阶层。但在县城里,这个收入已经能甩开一半以上的人,房贷早就还完了,孩子也没到要啃老买房的地步,闲钱确实不少。

这些人就是现在县城里的「新中产」,说他们是真中产,比一线城市那种背着几百万房贷、月月不敢休息的夹心层强太多。至少在县城里,他们不用为基本生存发愁,还能拿出钱来追求点所谓的「品质生活」。

要说他们是伪中产吧,人家花的都是自己的闲钱,真金白银买大龙虾,比很多大城市里装精致的白领实在多了。很多大城市白领买个山姆会员都要拼单,买一盒牛排分三个月吃,县城这些金主买起来都是整箱往家搬。

去年有个做工程的老板,一次性预定了十盒车厘子礼盒,八只波士顿龙虾,说要给合作方送年礼。以前送烟酒人家都收腻了,现在送点山姆的高端货,既有说法,又显得自己跟得上潮流,收礼的人也开心。

我跟代购老板聊天,他说现在县城里买山姆货的,主要分两拨人。一拨就是我刚才说的这种,本地的体制内中层、小企业老板、做点小生意的批发商,这些人是消费主力,真的买得起,也愿意花钱。

另一拨就是在外打工,过年过节回家,想给家里长辈买点不一样的年货。很多年轻人在大城市逛惯了山姆,知道什么东西好,直接找县城代购预定,不用自己开车几百公里拉回去,省事还便宜。

你别小看这个生意,代购老板跟我算过一笔账,山姆会员本身一年要交几百块会费,县城大部分人一年也去不了几次大城市,不可能为了买几样东西专门办卡跑一趟。代购赚的就是这个服务费和差价,一只龙虾赚个二三十块,一盒蛋糕赚十几块,走量就够了。

他现在每个月流水能有十几万,扣除房租进货,赚的比在外面打工多太多。而且县城里人脉熟,大家买过一次觉得好,都会介绍亲戚朋友来,回头客特别多。

以前大家总觉得,高端消费都是一线城市的事,县城人只买便宜货。现在这个观念早就变了。县城的消费升级,不是说大家都去买奢侈品,而是开始愿意为「品牌感」和「便利性」买单。

山姆的东西本来就是大包装,标准化,包装也好看,拿去当年货或者送礼,比那些杂牌子拿得出手。很多县城人没吃过波士顿龙虾,没试过山姆的烤鸡,现在不用跑大城市,在家门口就能买到,自然愿意掏钱。

还有个很有意思的现象,县城里这些买山姆的中产,跟我们印象里的中产完全不一样。一线城市的中产要挤地铁,要应付职场内卷,要攒钱给孩子报学区房,看起来光鲜,其实压力大得很。

县城的这些中产不一样,他们的资产压力小太多。大部分人早年就买了房,房贷每个月就几千块,甚至很多都已经还完了。日常开销也比大城市低很多,人情往来虽然多,但剩下的钱完全可以拿来提升生活品质。

就说买波士顿龙虾当年货,一只差不多两百块,年夜饭一家人吃,也就一顿饭钱,对他们来说根本不算什么。放在一线城市,很多工薪阶层一家人出去吃顿年夜饭,大几百上千都花了,怎么会舍不得一只龙虾?但很多一线城市的中产,背着房贷,要攒钱养孩子,反而舍不得花这个钱。

这么看下来,说县城这些金主撑起了山姆的高端年货生意,真不是开玩笑。现在很多代购都说,每年过年过节,县城的销量比市区一些代理点都高。因为市区里很多人自己有卡,自己就能去买,县城不一样,需求集中,又没有门店,全靠代购消化。

我还见过一个阿姨,每个星期都来代购店买一盒青柠汁,给上高中的儿子当饮料。她说比那些含糖的碳酸饮料健康,虽然贵一点,但孩子喝着放心。放在十年前,县城里哪有妈妈会专门买几十块钱一桶的进口饮料?

很多人说现在消费降级,其实降级的只是大城市里压力大的年轻人,县城里的新中产,消费能力一直在升级。他们不上热搜,不怎么在网上发言,但口袋里确实有闲钱,就想过点更舒服的日子。

之前看新闻说,山姆要在更多的二线城市开新店,其实我觉得,县城的代购市场才是真的潜力股。那么多没通山姆门店的县城,那么多手里有闲钱的县城中产,这块市场多大啊。

就拿我老家县城来说,常住人口也就几十万,能撑起三家山姆代购店,每家生意都还不错,就说明需求真的存在。以前大家说「拳打真中产脚踢伪中产」,其实放在这个场景里特别合适。

一线城市背着房贷的真中产,不敢随便花钱买高端货;那些装腔作势的伪中产,就算买也是拼单买一盒分着吃。反而是县城里这些不声不响的金主,直接整箱买龙虾整箱买礼盒,实实在在撑起了这门生意。

今年过年我回家,估计代购店的生意还要更火。现在大家生活好了,都想吃点好的,买点好的,县城人的需求,早就不该被低估了。

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[Q]:为什么山姆代购能在县城做起来?
[A]:县城大多没有山姆门店,大部分人不会为了少量商品专门办卡跑大城市,山姆代购刚好填补了这个需求缺口,加上县城中产有足够的闲钱消费高端商品,因此能顺利发展起来。
[Q]:县城山姆代购的主要客户是谁?
[A]:主要是两类人群,一类是本地的体制内中层、小企业主等县城本土中产,另一类是在外打工过年过节回乡,想要给家人买特色年货的年轻人。
[Q]:县城中产真的有能力消费山姆高端年货吗?
[A]:大部分县城中产早早还清房贷,日常开销远低于一线城市,家庭年收入在当地属于中上游,可支配闲钱充足,完全有能力消费波士顿龙虾这类高端年货。
[Q]:山姆代购靠什么赚钱?
[A]:山姆代购赚的是服务费和商品差价,因为消费者不需要自己花年费办卡、跑大城市采购,愿意为这份便利付费,代购靠走量就能获得不错的收入。
[Q]:为什么县城人爱买山姆当年货?
[A]:山姆商品包装标准化有质感,比杂牌子更拿得出手,不管是自家当年夜饭硬菜,还是送礼都很合适,符合县城人对品质年货的新需求。
[Q]:怎么理解「拳打真中产脚踢伪中产」这个说法?
[A]:一线城市背负房贷的真中产可支配闲钱少,舍不得大手大脚消费高端货;装精致的伪中产往往拼单凑单购买,消费能力有限;反而是县城中产真金白银整箱采购,实实在在撑起了高端年货生意,因此有这个说法。
[Q]:县城山姆代购的生意规模怎么样?
[A]:做得好的代购每月流水能有十几万,扣除成本后利润比普通外出打工更高,一个县城就能支撑多家代购店同时存活,过年旺季单款高端商品就能卖出数百份。
[Q]:县城山姆代购未来还有发展空间吗?
[A]:目前大量县城没有开设山姆门店,县城中产的消费升级需求还在不断增长,这块市场还没有被完全开发,未来还有不小的发展潜力。
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