2022年景点和体验趋势大盘点 (下)

很多惊喜往往都在不经意间出现,之前我们已经给大家梳理过2022年文旅行业的不少热门发展方向,从主题住宿、沉浸式艺术体验,到数字馆藏、感官升级、过山车项目创新、动物保护、社交属性升级、应对气候变化、提升可接触性,再到加密货币介入、太空旅游、机器人服务等等,涵盖的方向非常多。今天我们就做个收尾总结,一起来看看不一样的行业动向。

### 体验式餐饮
升级用餐体验,是2022年景点行业最主要的发展趋势之一。现在的游客出门游玩,对餐饮的要求早就不止是过去简单的热狗汉堡果腹了。他们想要在吃饭的时候也能获得娱乐和沉浸感,这种方向也被叫做饮食娱乐。

其实迪士尼乐园做主题用餐体验和主题菜品已经有很多年了,《星球大战:银河边缘》和《太空 220》更是把这类体验推到了新高度。游客在这里能体验到在距离地球220英里的太空用餐的新奇感。

《星球大战:银河星际巡洋舰》是迪士尼世界做的两晚沉浸式酒店体验,里面设有科雷利亚皇冠餐厅和亚光休息室。餐厅还有现场的Twi'lek表演,所有菜品都围绕星球大战的行星主题开发,比如来自费卢西亚星球的蓝色班莎黄油和蓝虾。

酒吧里则供应各种宇宙主题鸡尾酒,比如Hoth Frost和Mooja Twist,还配有可以玩sabacc纸牌游戏的全息桌游桌。

Park Row是全球第一个以DC宇宙为灵感打造的餐饮体验项目,把多感官叙事和高端餐饮饮品结合在一起,整体设计灵感来自哥谭市最知名的那些DC角色,推出的新奇菜品包括"毒"蘑菇和可食用氦气球。

现在餐饮的发展方向确实越来越有趣、越来越沉浸、也越来越注重体验。未来的用餐体验还会不断优化,给游客提供和主题风格高度匹配的优质餐食饮品。

Monarch Theatre是一个完全沉浸式的餐饮体验项目,配备了最先进的落地投影设备。这里的桌子还能释放烟雾、通过低音炮传出音效、给食物加热,甚至能用磁铁做出菜品漂浮的效果。

体验设计工作室Bompas & Parr,曾经给2020年迪拜世博会设计多感官烹饪体验项目。那个叫"食品的未来:时代宴会"的项目,把创意、创新和技术结合到了新层次,亮点包括黑暗中会发光的创意菜品、味道会变化的甜点,还有用稀有食材制作的料理。

### 零售业的新出路
之前有报道显示,新冠疫情过后,英国700家购物中心里,足足有70家面临重建或者关闭的结局。这些商场大多修建于七八十年代,闲置出来的空间刚好适合改做文旅体验项目,给场地型娱乐体验(LBE)打开了零售+娱乐融合的巨大发展空间。
现在不少传统商场都经营困难,但国内主打新场景的喵喵狼超市却很受消费者欢迎,密室逃脱这类体验项目也发展得很好。不难发现,体验店和零售融合,就是实体零售业的新出路。打造行业相关体验,让游客感受行业魅力的同时体验企业产品,把体验和销售结合在一起,已经是必然的发展方向。

实体零售确实被新冠疫情打击得很重,隔离政策让商场被迫关门,消费者也慢慢养成了网购的习惯。把闲置零售空间改造成室内景点和创新体验项目,就能重新激活这些空间。比如Electric Gamebox就计划在全球的零售门店里推出自己的游戏舱。

英国不少购物中心都有望迎来新生,包括诺丁汉的布罗德马什、斯托克顿的城堡门和海威科姆的奇尔特恩斯中心。伦敦牛津街现在也在转型,要改造成带有旅游景点的绿色公共空间。另外,旺兹沃思一家原本的Debenhams门店,正在改造成总投资400万英镑的零售娱乐中心。

行业专家Arnold van de Water就说过,零售空间想要活下去,就必须接受零售娱乐的方向,这是不可避免的。我们现在生活在一个包容多元的时代,不同行业之间的边界越来越模糊,一切都变得更灵活,零售娱乐刚好符合这个趋势。想要进步,最好的方式就是打破现有的行业壁垒,互相学习,找到可以协同发展的方向。

### 无接触技术
新冠疫情在2022年加速推广的景点发展趋势,就包括无接触技术,其中面部识别的推广速度最快。
迪士尼已经在佛罗里达魔法王国和上海迪士尼乐园积极测试面部识别技术。迪士尼在讨论"转向更多无接触体验"的时候就提到,企业一直在寻找创新便捷的方法优化游客体验,这一点在新冠疫情的背景下尤其重要。

新加坡环球影城也已经用上了面部识别扫描仪,能让游客高效顺畅地进入圣淘沙名胜世界的主题公园。年卡和季卡持有者再也不用携带实体通行证,持日间票的游客虽然还是需要带门票,但可以通过面部识别实现临时出园后再重新入园。

另外,阿联酋亚斯岛打算通过一款叫FacePass的面部识别技术,打造成完全无接触的旅游目的地。这项技术可以简化游客在法拉利世界、亚斯水世界和华纳兄弟世界等景点的体验,还能在特定的零售和餐饮门店实现刷脸无接触支付。

### 可持续性
在碳中和的大压力下,景点和相关品牌都开始寻找更环保的运营方式和产品,全社会对可持续发展的重视程度也比以往任何时候都高。
伊甸园项目从2001年在康沃尔首次开园以来,一直是生态景点打造领域的标杆。现在伊甸园项目国际公司正在把这套模式推广到邓迪、莫克姆、德里和多塞特等地区,还计划进入中国、澳大利亚、新西兰、哥伦比亚和哥斯达黎加。

沙特阿拉伯的红海项目,正和生物技术公司Blue Planet Ecosystems合作,探索可持续养殖收获海产品的模式。

让运营更环保,是2022年文旅企业绝对不能忽视的核心趋势之一。
英国汉普郡的马威尔动物园,现在正在回收利用"动物园粪便",用格雷维斑马、弯刀角羚羊等濒危物种的粪便生产可再生能源,这是英国第一个用生物质技术给场馆供暖的动物园。

用动物园粪便实现能源自给,在全球都没有先例,但这肯定是未来的发展方向。除此之外,乐高、迪士尼和美泰等品牌,已经开始用再生塑料生产玩具、制作包装。
美泰推出了"芭比爱海洋"新系列,这是第一个用回收海洋塑料生产的时尚娃娃系列。乐高集团做出了再生塑料材质的乐高积木原型,迪士尼的经典玩偶也已经开始推行无塑料包装。

### 科技与运动相结合
要说2022年最受关注的文旅趋势,融合科技的运动体验肯定榜上有名。现在室内运动场馆的数量越来越多,传统高尔夫球场这类户外场地却在不断减少。
Topgolf是做高科技高尔夫体验的品牌,2022年打算在苏格兰推出它第一个顶尖配置的球场。Topgolf Glasgow将是这个品牌在英国的第四个球场,品牌已经计划在六个国家布局超过70个场馆,每年能吸引超过3000万玩家前来体验。
Puttshack是一家技术驱动的迷你高尔夫体验公司,2021年在美国开出了第一家门店。它由Topgolf的创始人Steve Jolliffe和Dave Jolliffe创立,进入美国市场后,计划在2022年开出一系列新场馆,而且所有场馆全年开放。目前Puttshack在英国已经有四个场馆在运营。
TOCA Football被称作足球界的Topgolf,是全球领先的科技型足球体验公司。在伦敦成功推出TOCA Social之后,这个娱乐体验项目现在正要进入美国市场。按照计划,到2023年底,TOCA将落地五个TOCA Social场馆。

TOCA的首席执行官Yoshi Maruyama表示,游客能以全新的创新方式体验足球,还能一边玩一边和朋友一起喝饮品吃美食。项目设计了适合所有年龄、不同运动能力人群的游戏,TOCA Social的体验确实是独一无二的。

### 新冠疫情影响减弱
新冠疫情对文旅景点行业的影响非常大,甚至在2021年和2022年还加速了不少趋势的发展。经过两年和疫情的对抗,全球已经慢慢适应了新常态,新冠给行业带来的影响也会慢慢消退。
疫苗和特效药的出现,也给大家带来了希望。实际上环球主题公园在2021年,就已经交出了开业以来收益最好的三四季度财报。
2021年底到2022年初,因为奥密克戎变种导致确诊病例激增,多伦多动物园、香港迪士尼乐园等景点都一度关闭,大都会博物馆控制了参观人数,史密森尼博物馆和伦敦自然历史博物馆也因为人员短缺临时闭园。
之后情况慢慢好转,在美国的迪士尼主题公园和奥兰多环球影城度假村,完成疫苗接种的游客可以自主决定是否佩戴口罩。

### 刺激体验再创新高
现在游客已经不满足于普通的坐过山车体验,开始追求更独特的刺激感受。英国黑池乐园就给刺激爱好者推出了"Walk The Woodie"、"Walk The Big One"以及加长版的"Walk The Big One XL"项目。在运营团队的指导下,游客可以攀登英国最高的过山车北斗七星。
在日本,Fuji-Q乐园投资了1000万美元,给富士山过山车新增了富士山塔观景台,在观景台能看到富士山和其他经典景观。游客可以坐内部电梯直达塔顶,既可以在观景台停留,也可以在没有扶手的蜿蜒小径体验惊险的徒步,不过所有游客都必须系好安全带。
哈德逊广场的Edge是西半球最高的户外观景台,现在这里还推出了叫City Climb的摩天大楼攀登体验。
City Climb位于30 Hudson Yards大楼的100层,在这里能360度俯瞰纽约市天际线。游客可以爬到摩天大楼的外部,从顶部观景台欣赏绝美的景观,游客会配备专业安全带,平台也有完整的安全保障。
全球最高最大的摩天轮Ain Dubai在2021年10月对外开放,总高度达到250米,可以俯瞰整个迪拜天际线,摩天轮的舱位分为观察舱、社交舱和私人舱三种。

### 元宇宙
2022年最让人期待的文旅趋势,肯定少不了元宇宙。元宇宙本质上是一个虚拟世界,用户可以在里面搭建场景、游玩、获得各类数字体验,通常需要搭配VR头盔使用。
2021年Facebook把公司名字改成Meta,计划投入超过100亿美元开发VR相关的软硬件。同时迪士尼也已经指派了专门的高管,推进企业的元宇宙布局计划。
迪士尼首席执行官鲍勃·查佩克在给员工的备忘录里写道,近一百年来,公司一直靠着技术把故事以更深入、更有影响力的方式呈现出来,以此定义和重新定义娱乐行业。现在我们有机会把不同的故事宇宙连接起来,给观众开创新的故事体验和参与模式。
鲍勃·查佩克还补充,这就是元宇宙,它是下一个伟大的故事讲述新方向,也刚好是实现迪士尼高品质、创新、以游客为中心的故事体验的战略方向。
除此之外,迪士尼还拿到了一项技术专利,可以让游客不用VR头盔,也不用支持AR的设备就能进入虚拟世界。这项技术会用多个投影仪生成3D图像,以此实现沉浸体验。
迪士尼没有走手机屏幕或者头盔观看的路线,反而开发了一个类似电影放映机的系统,把原本屏幕上呈现的内容投射到真实平面上,不用借助额外设备就能获得更真实的体验。
香港海洋公园已经和The Sandbox展开合作,The Sandbox是一个基于以太坊的去中心化NFT游戏元宇宙平台,双方会一起开发全新的数字娱乐体验。

### 游戏IP跨界
电子游戏IP落地实景,是2022年景点行业最热门的趋势之一。不少运营商已经开始和任天堂、水晶动力、史克威尔艾尼克斯、PlayStation这类游戏公司合作开发项目。
2021年,第一个超级任天堂世界在日本环球影城落地,接下来这里还要开出全球第一个以大金刚为主题的游乐区域。任天堂游戏制作人宫本茂就表示,很开心能在马里奥世界之后,把大金刚的世界也带到现实中来。
同样,伊甸园项目也和PlayStation合作,在莫克姆打造了一块12英亩的野花栖息地。这个项目是在索尼推出动作冒险游戏《地平线:西之绝境》之前落地的,场景设计灵感就来自游戏里描绘的自然美景。
英国的Little Lion Entertainment,和游戏开发商Crystal Dynamics以及游戏公司Square Enix合作,共同打造了沉浸式的古墓丽影体验项目。
这个叫"古墓丽影:现场体验"的项目,灵感来自古墓丽影的游戏系列和电影系列,会带着游客和劳拉·克劳馥一起开启惊心动魄的冒险。
水晶动力的《古墓丽影》执行制片人达拉斯·迪金森说,劳拉是一个跨越好几代人的偶像,所以各个年龄段的粉丝都能在这里跑跳攀爬,和自己的英雄劳拉一起拯救世界。
Little Lion Entertainment的创始人兼首席执行官认为,现实世界永远会是我们做项目最有趣的舞台。照着电子游戏的世界、影视的世界打造场景,把它带到现实场馆里,游客能和朋友一起实时参与游玩,这才是真正有意思的地方。
Capcom在品牌官方在线门户推出了虚拟生化危机博物馆,粉丝在这里可以查看和日本电子游戏历史相关的展品,还能欣赏之前从未公开过的艺术作品。
据GameRant报道,这次公开的新内容包括角色模型和概念设计稿,每个展览都围绕特定游戏展开,还会标注游戏的发售日期、故事、角色等相关信息。
另外还有一个不得不提的项目,就是2022年即将开放的吉卜力乐园。这个乐园没有太多传统游乐设施,更多是做动画场景还原。整个公园围绕自然环境设计,核心就是打造吉卜力工作室动画里描绘的自然美景。
吉卜力乐园的官方介绍就说,这是一个还原吉卜力工作室世界的公园,没有大型景点和刺激游乐设施,游客只需要慢慢漫步,感受风,发现惊喜就好。
疫情倒逼行业改变,催生了很多未来的发展方向,新科技的发展也给运营商的设计开发提供了更多可能。整体来看,未来文旅的发展方向始终围绕科技和体验两个核心,科技带来的惊喜、沉浸式的场景、角色的深度代入,就是各行各业发展的大趋势。

本文整理了2022年文旅行业的九大核心发展趋势,涵盖体验、零售、技术、可持续、科技融合等多个方向,帮从业者快速把握文旅行业发展动向,了解行业最新布局方向。

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[Q]:2022年文旅行业有哪些值得关注的大趋势?
[A]:2022年文旅行业共有9个核心趋势值得关注,分别是体验式餐饮、零售转型体验化、无接触技术普及、行业运营可持续化、科技融合运动、疫情影响逐步减弱、刺激型体验再创新、元宇宙布局落地、游戏IP跨界实景。
[Q]:什么是体验式餐饮?有哪些代表性项目?
[A]:体验式餐饮也叫饮食娱乐,游客不再只满足于吃饱,而是在就餐同时追求娱乐与沉浸感。代表性项目包括迪士尼星球大战主题用餐、DC灵感的Park Row餐饮体验、带多感官特效的Monarch Theatre餐厅等。
[Q]:疫情冲击下的实体零售业有什么新出路?
[A]:疫情导致大量传统商场、实体店铺关门,闲置零售空间可以改造成场地型娱乐体验项目,走零售+娱乐融合的路线,打破行业边界,用体验吸引消费者,激活闲置空间。
[Q]:2022年无接触技术在文旅景点的应用情况如何?
[A]:新冠疫情加速了无接触技术的普及,其中面部识别的应用最广泛,迪士尼、新加坡环球影城都在测试落地,可实现无票入园、无接触支付,提升入园和消费效率。
[Q]:文旅行业的可持续性趋势体现在哪些方面?
[A]:碳中和压力下,文旅行业的可持续发展主要体现在两个方向,一是景点运营更环保,比如英国马威尔动物园用动物粪便生产生物质能给场馆供暖,打造生态型景点;二是相关品牌推出环保产品,比如多家玩具厂商用再生塑料制作玩具、取消塑料包装。
[Q]:科技和运动结合的文旅项目有哪些代表性案例?
[A]:这类项目以室内高科技运动体验为主,比较典型的有高科技高尔夫体验品牌Topgolf、技术驱动的迷你高尔夫品牌Puttshack、被称为足球界Topgolf的TOCA Football,这些品牌都在快速扩张新场馆。
[Q]:元宇宙在文旅行业有哪些落地动作?
[A]:Meta押注VR技术开发元宇宙相关软硬件,迪士尼专门安排高管推进元宇宙计划,还拿到了不需要VR设备就能实现3D沉浸虚拟体验的技术专利;香港海洋公园也和元宇宙平台The Sandbox合作,准备开发全新数字娱乐体验。
[Q]:游戏IP跨界文旅是什么意思?有哪些项目?
[A]:就是把热门电子游戏的IP内容落地做成实景体验项目,已经落地和规划中的项目包括环球影城的超级任天堂世界、古墓丽影实景沉浸式体验、吉卜力工作室IP打造的吉卜力乐园等。
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