糯米糍荔枝几月成熟?糯米糍荔枝的特点及上市时间介绍
喜欢吃荔枝的朋友,对糯米糍这个品种肯定不陌生吧?不少人每年到了荔枝季,就蹲等着糯米糍上市,就为了那一口清甜软嫩的口感。但好多人搞不清楚,糯米糍荔枝到底几月成熟,什么时候才能吃到新鲜现摘的,今天就给大家说清楚。
首先说成熟时间,其实糯米糍的成熟时间和产地有关系,不同产区气候不一样,成熟上市的时间也差个十几天。我们国家荔枝最核心的产区就是广东,糯米糍又是广东荔枝里的老牌名优品种,珠三角、粤西这些主产区,糯米糍一般是6月中旬到7月上旬成熟。
像东莞、增城这些糯米糍的核心产区,正宗的本土糯米糍,大多在6月中下旬进入采摘高峰期,比常见的妃子笑要晚半个月左右,比桂味也晚个三五天到一周。如果是偏北一点的产区,比如福建部分种植糯米糍的地方,成熟时间还会再晚个一周左右,大概到6月底7月初才会完全成熟。
要是碰到当年春天回暖快,积温够高,成熟期也会提前个三五天,如果遇到阴雨天多、温度偏低的年份,成熟就会推迟一点,所以每年上市时间都会小有浮动,但整体都集中在6月中到7月初这个区间,不会差太多。
接下来给大家说说糯米糍荔枝的特点,吃过的人都忘不了它的味道,和市面上常见的其他荔枝品种比,差别真的挺大。
先看外形,糯米糍的果子大多是扁扁的心形,不像妃子笑是圆滚滚的,也不像桂味那么规整。外皮的龟裂片比较大,摸起来偏平坦,不会扎手,缝合线很明显,成熟之后外皮是鲜红色,有的会带一点点蜡黄色,不会像其他品种那样红得发黑。
再说说大家最关心的口感,这也是糯米糍能圈这么多粉的原因。糯米糍的果肉特别厚,果核特别小,很多果子的果核只有小指甲盖那么大,有的甚至退化成焦核,几乎吃不到核。果肉摸起来软软嫩嫩的,咬开之后特别水润,但不会像妃子笑那样爆很多汁弄得到处都是,口感是偏软糯的,不是那种脆爽挂的。
甜度方面,糯米糍的糖度很高,一般都能到18度到20度,比大部分荔枝品种都甜,但它不是那种齁人的甜,是很清爽的蜜甜,吃完嘴里还留着淡淡的荔枝香,不会发腻。也正是因为这个特点,很多老荔枝迷都把糯米糍叫做“荔枝之王”,地位比很多新品种都高。
当然,糯米糍也有一点小缺点,就是它的果皮比较薄,不像桂味那样耐放耐运输,摘下来之后如果不冷藏,放个两三天就会变味出水,所以一般想要吃到好吃的糯米糍,最好找产地直发的,收到之后尽快吃,口感才最好。
那说完成熟时间,再给大家明确一下上市时间。市面上最早的糯米糍,大概6月上旬就能少量上市了,这些大多是珠三角偏南部的早结产区,或者是气候偏暖年份的提前成熟果,量比较少,价格也偏高。
真正大规模批量上市的时间,是6月中下旬,这个时候大部分产区的糯米糍都进入采摘期,供应量上来了,价格也会稍微回落一点,是吃糯米糍性价比最高的时候。
整个糯米糍的供应期其实不长,从开始上市到下市,也就一个月不到,到7月中旬之后,大部分产区的糯米糍就采摘结束了,想要吃就得等下一年。所以喜欢吃的朋友,一定要记好时间,别错过了季节。
很多人会把糯米糍和桂味搞混,这里也简单说一句区分的方法,桂味口感偏脆,带点桂花香味,果核也小,但甜度没有糯米糍高,外形也更圆,摸起来果皮偏硬,还有小刺,很好分辨。
另外要提醒大家,现在很多商家会把其他品种冒充糯米糍卖,大家买的时候可以看看果形,记住糯米糍是扁心形,小核,甜度高,口感软糯,别买错了。如果是去产地采摘,也最好提前一周左右给果园打个电话问问成熟情况,避免去早了果子没熟,去晚了好果子都被摘完了。
总的来说,糯米糍作为荔枝里的老牌优质品种,确实值得一试,只要赶对6月中下旬到7月初的时间,就能吃到新鲜正宗的好果子,喜欢吃甜口软嫩荔枝的朋友,千万别错过这一季。
糯米糍荔枝,糯米糍荔枝成熟时间,糯米糍荔枝特点,糯米糍上市时间,荔枝成熟月份,广东糯米糍荔枝,糯米糍荔枝口感,荔枝品种,糯米糍采摘时间,正宗糯米糍
[Q]:糯米糍荔枝几月成熟?
[A]:国内主产区糯米糍荔枝整体集中在6月中旬到7月上旬成熟,核心产区广东东莞、增城多在6月中下旬进入采摘高峰,偏北产区会推迟到6月底7月初,年份气候不同会有三五天的浮动。
[Q]:糯米糍荔枝什么时候大规模上市?
[A]:糯米糍荔枝大规模上市的时间是6月中下旬,6月上旬只有少量早熟果上市,整体供应期到7月中旬基本结束。
[Q]:糯米糍荔枝外形有什么特点?
[A]:糯米糍荔枝果子多为扁心形,外皮龟裂片大且偏平坦,不会扎手,缝合线明显,成熟后果皮呈鲜红色,部分带轻微蜡黄色。
[Q]:糯米糍荔枝的口感到底怎么样?
[A]:糯米糍荔枝果肉厚、果核极小,很多是焦核几乎吃不到核;果肉软糯水润,甜度很高,一般在18-20度,是清爽的蜜甜,不齁不腻,吃完带有淡淡荔枝香。
[Q]:糯米糍荔枝和桂味怎么区分?
[A]:桂味口感偏脆,带桂花香气,果皮偏硬有小刺,外形偏圆,甜度低于糯米糍;糯米糍口感偏软糯,果形偏扁心,果皮平坦不扎手,甜度更高。
[Q]:糯米糍荔枝为什么价格比普通荔枝高?
[A]:糯米糍荔枝品质高,受众认可度高,而且它果皮薄不耐储运,供应期短,整体产量不算很高,所以价格会比普通荔枝高一些。
[Q]:买回家的糯米糍荔枝怎么保存?
[A]:糯米糍皮薄不耐放,收到后放进冰箱冷藏,最好在3天内吃完,放久了容易变味出水,影响口感。
[Q]:糯米糍荔枝的产地主要在哪里?
[A]:糯米糍荔枝是广东的名优荔枝品种,核心主产区在广东的东莞、增城、珠三角以及粤西地区,福建也有少量种植。
首先说成熟时间,其实糯米糍的成熟时间和产地有关系,不同产区气候不一样,成熟上市的时间也差个十几天。我们国家荔枝最核心的产区就是广东,糯米糍又是广东荔枝里的老牌名优品种,珠三角、粤西这些主产区,糯米糍一般是6月中旬到7月上旬成熟。
像东莞、增城这些糯米糍的核心产区,正宗的本土糯米糍,大多在6月中下旬进入采摘高峰期,比常见的妃子笑要晚半个月左右,比桂味也晚个三五天到一周。如果是偏北一点的产区,比如福建部分种植糯米糍的地方,成熟时间还会再晚个一周左右,大概到6月底7月初才会完全成熟。
要是碰到当年春天回暖快,积温够高,成熟期也会提前个三五天,如果遇到阴雨天多、温度偏低的年份,成熟就会推迟一点,所以每年上市时间都会小有浮动,但整体都集中在6月中到7月初这个区间,不会差太多。
接下来给大家说说糯米糍荔枝的特点,吃过的人都忘不了它的味道,和市面上常见的其他荔枝品种比,差别真的挺大。
先看外形,糯米糍的果子大多是扁扁的心形,不像妃子笑是圆滚滚的,也不像桂味那么规整。外皮的龟裂片比较大,摸起来偏平坦,不会扎手,缝合线很明显,成熟之后外皮是鲜红色,有的会带一点点蜡黄色,不会像其他品种那样红得发黑。
再说说大家最关心的口感,这也是糯米糍能圈这么多粉的原因。糯米糍的果肉特别厚,果核特别小,很多果子的果核只有小指甲盖那么大,有的甚至退化成焦核,几乎吃不到核。果肉摸起来软软嫩嫩的,咬开之后特别水润,但不会像妃子笑那样爆很多汁弄得到处都是,口感是偏软糯的,不是那种脆爽挂的。
甜度方面,糯米糍的糖度很高,一般都能到18度到20度,比大部分荔枝品种都甜,但它不是那种齁人的甜,是很清爽的蜜甜,吃完嘴里还留着淡淡的荔枝香,不会发腻。也正是因为这个特点,很多老荔枝迷都把糯米糍叫做“荔枝之王”,地位比很多新品种都高。
当然,糯米糍也有一点小缺点,就是它的果皮比较薄,不像桂味那样耐放耐运输,摘下来之后如果不冷藏,放个两三天就会变味出水,所以一般想要吃到好吃的糯米糍,最好找产地直发的,收到之后尽快吃,口感才最好。
那说完成熟时间,再给大家明确一下上市时间。市面上最早的糯米糍,大概6月上旬就能少量上市了,这些大多是珠三角偏南部的早结产区,或者是气候偏暖年份的提前成熟果,量比较少,价格也偏高。
真正大规模批量上市的时间,是6月中下旬,这个时候大部分产区的糯米糍都进入采摘期,供应量上来了,价格也会稍微回落一点,是吃糯米糍性价比最高的时候。
整个糯米糍的供应期其实不长,从开始上市到下市,也就一个月不到,到7月中旬之后,大部分产区的糯米糍就采摘结束了,想要吃就得等下一年。所以喜欢吃的朋友,一定要记好时间,别错过了季节。
很多人会把糯米糍和桂味搞混,这里也简单说一句区分的方法,桂味口感偏脆,带点桂花香味,果核也小,但甜度没有糯米糍高,外形也更圆,摸起来果皮偏硬,还有小刺,很好分辨。
另外要提醒大家,现在很多商家会把其他品种冒充糯米糍卖,大家买的时候可以看看果形,记住糯米糍是扁心形,小核,甜度高,口感软糯,别买错了。如果是去产地采摘,也最好提前一周左右给果园打个电话问问成熟情况,避免去早了果子没熟,去晚了好果子都被摘完了。
总的来说,糯米糍作为荔枝里的老牌优质品种,确实值得一试,只要赶对6月中下旬到7月初的时间,就能吃到新鲜正宗的好果子,喜欢吃甜口软嫩荔枝的朋友,千万别错过这一季。
糯米糍荔枝,糯米糍荔枝成熟时间,糯米糍荔枝特点,糯米糍上市时间,荔枝成熟月份,广东糯米糍荔枝,糯米糍荔枝口感,荔枝品种,糯米糍采摘时间,正宗糯米糍
[Q]:糯米糍荔枝几月成熟?
[A]:国内主产区糯米糍荔枝整体集中在6月中旬到7月上旬成熟,核心产区广东东莞、增城多在6月中下旬进入采摘高峰,偏北产区会推迟到6月底7月初,年份气候不同会有三五天的浮动。
[Q]:糯米糍荔枝什么时候大规模上市?
[A]:糯米糍荔枝大规模上市的时间是6月中下旬,6月上旬只有少量早熟果上市,整体供应期到7月中旬基本结束。
[Q]:糯米糍荔枝外形有什么特点?
[A]:糯米糍荔枝果子多为扁心形,外皮龟裂片大且偏平坦,不会扎手,缝合线明显,成熟后果皮呈鲜红色,部分带轻微蜡黄色。
[Q]:糯米糍荔枝的口感到底怎么样?
[A]:糯米糍荔枝果肉厚、果核极小,很多是焦核几乎吃不到核;果肉软糯水润,甜度很高,一般在18-20度,是清爽的蜜甜,不齁不腻,吃完带有淡淡荔枝香。
[Q]:糯米糍荔枝和桂味怎么区分?
[A]:桂味口感偏脆,带桂花香气,果皮偏硬有小刺,外形偏圆,甜度低于糯米糍;糯米糍口感偏软糯,果形偏扁心,果皮平坦不扎手,甜度更高。
[Q]:糯米糍荔枝为什么价格比普通荔枝高?
[A]:糯米糍荔枝品质高,受众认可度高,而且它果皮薄不耐储运,供应期短,整体产量不算很高,所以价格会比普通荔枝高一些。
[Q]:买回家的糯米糍荔枝怎么保存?
[A]:糯米糍皮薄不耐放,收到后放进冰箱冷藏,最好在3天内吃完,放久了容易变味出水,影响口感。
[Q]:糯米糍荔枝的产地主要在哪里?
[A]:糯米糍荔枝是广东的名优荔枝品种,核心主产区在广东的东莞、增城、珠三角以及粤西地区,福建也有少量种植。
评论 (0)
