哇你睇呢度有冇睇到啲骨胶原啊？一啖啜落去噉就好补喇！今日咧带大家嚟食一个家乡菜乜嘢家乡菜？其实就系我嘅家乡菜客家菜，仲要食呢个客家嘅农家菜我个祖籍咧系梅州，系一个正宗客家人，不过咧我系一个好唔合格嘅客家人，因为咧我又唔识听又唔识讲客家话嘅，所以咧就要嚟寻找下呢个家乡嘅味道喇。今日咧要嚟食咧个咩好特别嘅菜咧就系水库大头鱼啊！听闻咧一条鱼咧十几斤重嘅噉佢喺边度嚟嘅咧？就系呢一个千岛湖直接运嚟嘅噉，喺香港咧应该咧都冇乜机会食到㗎喇，所以咧特登咧要返嚟深圳咧呢度试下㗎㖞入去餐厅之前咧，我恁我哋要去睇下啲鱼系点样啊哦呢啲就系水库大头鱼啊而家我哋睇下师傅捞上嚟啊！哇那么大的鱼哇弹到我水弹到我添！头先咧我哋就虽然见到个十几斤嘅鱼啊我哋得四个人点食十几斤啊大佬噉我哋梗系去点返个四人份量嘅鱼啦！一鱼三食嘅个骨尾汤啊个鱼骨尾咧走走有先嘅摆一啲蛋落去噉咧就冇咁寡我哋广东人咧食饭之前需要饮汤先㗎嘛！奶白色嘅望到都觉得正哇好香甜㖞个汤饮饮落咧都闻到嗰种鱼香味啊又唔系腥嗰种嚟个㖞呢种系一种好鲜甜嗰种鱼汤味啊！依家即刻要试埋啫啫鱼头煲，闻到都觉得好香味。跟住咧你又见到呢啲鱼胶一下啜落个口度你钟唔钟意抡下呢啲骨㗎？本身我预计咧食呢啲鱼系应该有朕腥腥。哋泥泥哋嘅味㗎嘛！点知原来冇个㖞好正㖞！ 呢一个成个水库大头鱼咧最贵最精华嘅地方咧就系个鱼头喇！我好少我咧食鱼头咧食两件啊！因为真系好食，要再食多个！好鬼正！特色招牌烧鸡，未使食已经知道系好脆啊！呢个都系皮脆肉嫩啊，唔系话太干身嗰只脆，因为有时咧有一啲个皮咧佢炸得太干身啊嘛！呢一只咧就系啱啱好嚟食呢个农家菜，冇理由唔食返啖米粉㗎系咪先？虽然你成日都见到我好似好似打嘴巴噉样，都讲话我唔食淀粉质，可能你哋隔住个屏幕见唔到我闻到个味好香好想试啊！你明唔明啊都食落去好烟韧啊呢应该唔系普通米粉嚟㗎！一餐咁好食，由千岛湖特登运个水库大头鱼过嚟，又啫啫煲豉油尾骨汤，再加埋个青菜再加埋个米粉，你估下几钱？真系吓死你！二百一十八蚊啊！当唔好叫只鸡先！四个人即系人均咧五啊！零蚊你话抵抵！因为我见到咧隔篱台咧，就嗌咗啲炸子鸡咁正嘅炸子鸡我哋公司嘛，一个炸子鸡你估下几钱？八十八蚊啊！如果用券嘅话，等我哋下次咧，我哋炸子鸡全部员工咧一次过嚟呢一度咧去食佢哋嘅包间，头先已经问过啦，廿人嘅包间都有嘅！咁抵食嘅千岛湖鱼餐你会唔会嚟试下咧？记得点赞关注我啊！
**《探索美味客家菜：千岛湖鱼的极致体验攻略》**

在美食的世界里，客家菜以其独特的风味吸引着众多食客。而其中，来自千岛湖的水库大头鱼更是一绝。

首先，水库大头鱼肉质鲜嫩，营养丰富。一鱼三食的方式让你充分领略其魅力。骨尾汤浓郁香甜，奶白色的汤汁散发着诱人的鱼香，入口鲜甜，毫无腥味。啫啫鱼头煲香气扑鼻，鱼头鲜嫩入味，每一口都让人陶醉。鱼胶口感Q弹，满满的胶原蛋白。

其次，品尝客家菜怎能少了特色招牌烧鸡？皮脆肉嫩，恰到好处，绝非那种干巴巴的脆。还有那米粉，烟韧有嚼劲，香气四溢，绝非普通米粉可比。

价格方面也十分惊喜。由千岛湖特登运来的水库大头鱼，加上丰富的菜品，四人餐只需二百一十八蚊，人均五十几蚊，性价比超高。而且餐厅还有廿人包间，适合公司聚餐等。

如果你想品尝正宗的客家菜，体验千岛湖鱼的独特美味，不妨来一试。记得提前了解餐厅情况，预订包间，尽情享受这场美食盛宴。
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