海南黄灯笼配上海菜，你吃过吗？它能让你痛不欲生，却又欲罢不能。嗨，我是mi，别看它像个咸眼包，它实际就是个咸眼包，黄灿灿的，鲜香诱人，确实很绝，高达十七万辣度单位，远超小米辣和朝天椒，我们都把它做成辣酱再吃。辣酱的制作比说辣酱还简单，两种配料就足够。第一种海盐，将它们充分搅拌，正式进入融合模式。第二种蒜头，它可是美食界的黄金搭档，能让辣酱一跃成为餐桌上的人气王。再若有若无地撒上白酒，增加一丝微醺的香气，这个风靡海岛的辣椒酱就做好了。上海人对红烧肉的钟爱，就像石窟门里传出的吴侬软语，每一口都能温暖心房。它只是看似甜蜜，其实醇香无比。下入葱姜，不放一点香料。倒入苹果醋，加速油脂吸出，浓油赤酱，回味悠长。加入我喜欢的鹌鹑蛋，焖煮四十分钟。而红烧肉中的油脂早在制作过程中撇得一干二净了。倒入砂糖，肉回锅，悬锅收汁到这个程度就成功啦！那句话怎么说来着，不同的音调造成最美的和谐，仿佛一场美食的四季轮回。
美食攻略：解锁海南黄灯笼与上海菜独特搭配及美味做法
在美食的世界里，海南黄灯笼与上海菜的搭配别具风味。海南黄灯笼辣度惊人，高达十七万辣度单位，远超小米辣和朝天椒。将其做成辣酱，只需海盐和蒜头两种配料。海盐充分搅拌，蒜头堪称黄金搭档，再撒上些许白酒，独特的海岛辣酱就诞生了。
上海人钟爱的红烧肉也有独特做法。下入葱姜，不放香料，倒入苹果醋吸出油脂，浓油赤酱，加入鹌鹑蛋焖煮四十分钟，油脂撇净，最后倒入砂糖悬锅收汁。这种独特的美食搭配与做法，能带给你不一样的味觉享受，快来试试吧！
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[Q]：海南黄灯笼辣酱怎么做？
[A]：用海盐和蒜头，海盐搅拌，加入蒜头，再撒点白酒。
[Q]：上海红烧肉制作要放香料吗？
[A]：不放香料，只放葱姜。
[Q]：海南黄灯笼辣度如何？
[A]：高达十七万辣度单位，远超小米辣和朝天椒。
[Q]：上海红烧肉怎么去除油脂？
[A]：倒入苹果醋可加速油脂吸出。
[Q]：海南黄灯笼能直接吃吗？
[A]：太辣啦，一般做成辣酱再吃。
[Q]：上海红烧肉最后要加什么？
[A]：最后倒入砂糖悬锅收汁。
[Q]：海南黄灯笼辣酱制作难吗？
[A]：不难，两种配料就够，做法简单。
[Q]：上海红烧肉要焖煮多久？
[A]：加入鹌鹑蛋焖煮四十分钟。