广州市民正在采摘莲雾。

　　2015广州首届盛夏莲雾节

　　时间：持续到2015年9月

　　地点：从化温泉镇仙居果庄

　　票价：暂无

　　原本要到东南亚才能吃到的莲雾，现在在广州本地就可以现摘现吃。5日，由从化旅游协会等主办的广州首届盛夏莲雾节在从化温泉镇仙居果庄启动，500亩果实累累的莲雾园坐等广大市民前往品尝。

　　记者了解到，莲雾主要生长在热带，在17世纪时曾由荷兰人引进到台湾。据基地负责人刘利洪介绍，莲雾对气候、土壤等外部因素要求较高，培育挂果技术也很难掌握，不是所有地方都能种植成功，别名“果中贵妃”。

　　刘利洪的父亲刘应钦，2006年开始引入莲雾种植，最初只有10亩左右的规模。而且，娇气的莲雾最初怎么种都不得其法，由树苗正常生长至开花、再到顺利挂果，光这个就摸索了好几年。

　　刘应钦说，在最困难的时候，果园里的莲雾好几年连花都开不出来，甚至连部分树苗都死了，但他凭着一股不服输的劲头，硬是把这些技术难关一一攻克。

　　另外，由于从化雨量充沛、昼夜温差大，土壤里有机质十分丰富，所以孕育出了清甜有蜂蜜味的仙居莲雾。莲雾种植一般一年可以分两批挂果，最常见的是夏季5~6月份开花，经过50天左右的时间，到7~8月份收果。冬天天气寒冷，挂果时间稍长，一般是10月开花，然后经过100天左右，到次年1~2月份收果。

　　莲雾是一种比较高档次的水果，目前在广州的零售价格大约为25元/斤。此次莲雾节将持续到9月。

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