广州从化流溪桂味

　　上市时间：6月25日到7月10日

　　人们最熟悉的流溪桂味应该是温泉中田大红桂味及江埔水厅桂味，大红桂味以大、红为特色，且由于处于温泉地区，可以说是“喝着温泉水生产出来的”，水厅桂味具有肉脆，香甜著称，且多以小核为主，从化的桂味桂花香味特浓，肉爽脆是全中国最好吃的荔枝之一，只要品尝过真正的从化桂味都不能忘怀。

　　桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味耐储运，果实采下数天后果皮鲜红不变色，果肉不变味。果圆球形或近圆球形，中等大，平均单果重约17克;果皮浅红色，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥殂，近果顶及果蒂部龟裂片较细密，向果中部逐渐增大，裂片峰尖锐刺手，裂纹显著，缝合线明显，窄深且有些凹陷;果肩平，果顶浑圆。

　　桂味荔枝是荔枝品种之一，简称：桂味。因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，桂味荔枝植株高大，500年生树高16米，冠幅13米，主干周径2.3米。是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。桂味荔枝对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植;品质风味极优，6月下旬成熟并上市。桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。

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