# 《潮汕早茶与广式早茶的文化基底差异》很多人逛岭南喝早茶，总容易把潮汕早茶和广式早茶混为一谈，其实从根上看，二者的文化逻辑差得挺远，得从起源和地域底色慢慢捋。广式早茶的发家，离不开...

# 《广式早茶入门：排位与落座全流程》想去吃地道广式早茶，第一关就是排位，这门道可不比点单少，还藏着老广喝茶特有的松弛社交感。一般来说，广州正经做早茶的老店，开门时间基本都在早上六七...

# 《豉汁凤爪的菜品特色与食材准备》豉汁凤爪是广式早茶四大天王里最受欢迎的点心之一，从街边老茶楼开到高端粤菜馆，早茶菜单里永远有它的位置。和别的粤式点心不一样，豉汁凤爪走的是“软嫩脱...

# 《四物汤与当归调经汤的基础功效与适用场景》女性月经不调的诱因很多，最常见的就是气血亏虚、血虚血瘀导致的经量异常、经期不准、痛经这些问题。针对不同的体质和诱因，传统中医里最常用的两...

《湛江马友鱼与干煎马友的地域风味基础》湛江海岸线绵长，外海渔场宽广，咸淡水交界的近海区域，刚好适合马友鱼洄游产卵、觅食生长。这种独特的海域环境养出来的湛江马友鱼，和其他产区的比起来...

# 《宝业路宵夜街的前世今生：从老宵夜摊到全新宝悦坊》老广州海珠区的宵夜爱好者，没人会没听过宝业路。从上世纪90年代开始，原本只是宝岗大道旁一条普通的市政道路，路边零星开着几家排挡，慢...

# 《椰汁西米露与杨枝甘露的基础背景与核心构成对比》作为港式糖水的两大招牌，椰汁西米露和杨枝甘露其实走了完全不同的发展路径。西米露本身并不是香港本土原创，它的前身是东南亚一带的传统甜...

# 《顺德鱼生核心十余种配料的预处理方法》顺德鱼生的灵魂从来都不只是薄如蝉翼的鱼片，桌前那小碟小碗码开的十余种配料，才是让一口鱼生层次变丰富的关键，每一样都有讲究的预处理手法。先说姜...

# 《湛江渔港概述：硇洲与乌石渔港的整体风光特色》作为中国大陆最南端的滨海城市，湛江有着超过2000公里的海岸线，散落着数十个大大小小的原生渔港，这些渔港从明清时期就靠着近海捕鱼慢慢发展...

# 《潮牛锅后甜品场景下的老药桔与凉茶：特色适配逻辑与基础介绍》很多人去潮汕吃牛肉火锅，结账的时候总会收到店家送的一小罐老药桔，或是一扎温凉的草本凉茶，这是当地独有的锅后甜品习惯，但...

# 《湛江糖水与凉茶：在地文化语境与老街糖水档的生存图景》湛江地处粤桂琼交界的雷州半岛，背靠南海，常年受海洋暖湿气流影响，空气湿度常年保持在70%以上，夏季长达半年，气温高、闷湿感重，...

# 《马蹄糕与伦教糕：两款清爽岭南糕点的起源与基础特征》作为岭南地区最具代表性的两款清爽蒸糕，马蹄糕和伦教糕看似都是清甜软韧的米制点心，其实起源脉络和基础特征差别不小。马蹄糕最早起源...

# 《脆皮烧肉三层芝麻皮的工艺特点与口感核心》懂吃脆皮烧肉的老饕都知道，一块合格的好烧肉，必须是皮、肥、瘦层次分明的三层结构，缺了哪一层都不对味。现在广式烧腊店流行的芝麻皮脆皮烧肉，...

# 《客家算盘子：承载客家人年夜饭记忆的传统美食》对于很多从小在客家聚落长大的人来说，年夜饭的饭桌上，那盘油亮Q弹的算盘子，是比鸡鸭鱼肉还要勾人的存在。它算不上什么名贵大菜，却藏着整...

《粿条与炸腐皮：潮汕火锅搭配里的灵魂碳水》说起潮汕火锅，大多人第一反应是新鲜现切的黄牛肉，但懂行的老饕都知道，没有粿条和炸腐皮的潮汕打边炉，总缺了点魂儿。作为潮汕本地最日常的碳水来...

# 《陈村粉的起源发展与"三重薄"核心特质》说到广东的粉类美食，大多数人第一反应是沙河粉，其实少有人知，诞生于顺德陈村的陈村粉，才是粉界里把“薄”做到极致的代表。陈村粉的起源并不算远，19...

# 《广东作息里的“宵夜早茶两头吃”：文化背景与作息逻辑》很多外地人来广东玩，总会被当地人的作息搞懵：头天晚上十二点还在排着队吃宵夜，转天早上七八点，又能看见同一批熟面孔坐在茶楼里饮茶...

# 《桑拿鱼与桑拿鸡：竹屉清蒸烹饪技法的起源与核心逻辑》提到鲜，顺德人总有说不完的门道。顺德菜素来奉行“食材新鲜就是硬道理”，靠着对本味的极致追求，硬生生把最朴素的蒸菜玩出了新花样，桑...

# 《广东大排档文化的溯源与核心特质：镬气的底层逻辑》要说广东大排档的来头，最早得追溯到清末民国的珠江三角洲一带。当时广州、佛山这些通商口岸慢慢热闹起来，码头和市集周边多了不少走街串...

# 《吊龙与吊龙伴的定义、区位与稀缺性分析》很多吃潮汕火锅的人都听过吊龙这个名字，但能分清吊龙和吊龙伴的其实不多，甚至不少火锅店都会把二者混卖，其实这俩是同一块区域里的两个细分部位，...

# 《客家算盘子：承载客家文化的标志性年夜符号》对岭南客家聚居区来说，年夜饭的餐桌上，大鱼大肉之外，永远给算盘子留着一个固定位置。这道不起眼的小吃能成为客家年夜的“门面菜”，根子里藏着...

　　为切实保障每一位学生线上学习，广东省韶关市充分利用各类基层公共文化服务设施，为边远山区的困难学生提供线上教育服务，打通网上学习“最后一公里”，助力全市中小学生参与线上教育实现全覆...

　　近期，广东省旅游协会民宿分会牵头省内11家民宿行业社团共同拟定《广东省民宿行业复工工作指引》（以下简称《工作指引》），从落实履行经营主体责任、执行复工营业公示机制、复工营业基本...

　　近日，佛山市文化广电旅游体育局党组坚持以习近平总书记关于统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作部署会议精神为指导，不断加强对统筹推进疫情防控和复工复产工作的领导，以“四强”举...

　　近日，广东省召开省政府常务会议，研究积极应对新冠肺炎疫情影响促进文化旅游体育业平稳健康发展、推进省重点领域研发计划项目立项、推动修订广东省野生动物保护管理条例等工作。 　　会议...

       三月的河源，上坪桃花含苞待放，万绿湖波光粼粼，霍山绿意盎然，和煦的风吹拂着河源的一草一木。        热爱河源的你，心中一定藏着自己的度假游玩攻略，现在，将你的...

　　近日，广州市政府印发《广州市坚决打赢新冠肺炎疫情防控阻击战努力实现全年经济社会发展目标任务的若干措施》（以下简称《若干措施》），其中多条措施惠及文旅行业。 　　《若干措施》提出...

伴随国内疫情逐渐稳定，连休5天的五一小长假成为旅游行业难得的复苏契机。多个旅游平台的预订数据显示，“五一”旅游热度回升，出游人数预计将创疫情以来新高，旅游消费偏好显现出新变化。 消...

按照民航局统一部署 2020年夏航季将于 五一劳动节后全面开启 5月3日至10月24日 深圳机场将执行新的航班计划 新航季，多家航空公司 在深圳机场新开和加密客运航线 到底有...