【出道616】平平无奇土豆泥?NO! 《舌尖上的中国》和《风味人间》同款美食“洋芋搅团”到底是个什么
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“若要吃好饭,洋芋砸搅团!”
要说舌尖上的洋芋,不得不提那一碗洋芋搅团
蒸熟的土豆放擂臼里反复舂打
用千锤百炼的力量与耐性,让洋芋反应出惊艳的口感
入口绵软嫩滑,又有一丝劲道在里面
配上油泼辣子和韭菜,尤其是那一勺熬炒酸菜做成的浆水
酸辣辛香,回味无穷!
要说舌尖上的洋芋,不得不提那一碗洋芋搅团
蒸熟的土豆放擂臼里反复舂打
用千锤百炼的力量与耐性,让洋芋反应出惊艳的口感
入口绵软嫩滑,又有一丝劲道在里面
配上油泼辣子和韭菜,尤其是那一勺熬炒酸菜做成的浆水
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