点击播放 杀年猪以后，猪身上的每一个部位我们都会用不同的方式腌制和储存，排骨除了做当地特有的骨头渣，就是做成腊排骨了，每年家里的火腿和排骨都是爸爸亲手腌制，时隔一个半月，排骨已经自然风干，今天就在家给爸妈做一道家常菜，腊排骨土锅子！

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