蔡澜遨遊伊斯坦堡（上集）| 嘉宾：狄龙、陶敏明、伍咏薇、欧阳震华、谭俊彥（1998）
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今集蔡澜带领伍咏薇，欧阳震华，狄龙及谭俊彦游历土耳其伊斯坦堡的地下储水库、香料市场、圣苏菲亚大教堂、Sirkeci火车站……参观当地名胜外，还会一尝当地的特色小食，如传统烤羊肉、烈酒Raki、朱古力甜品、光顾典型的土耳其茶餐厅，了解民生情况及当地人饮食口味。另外，蔡澜一行更会体验当地的土耳其浴及古法按摩、观赏土皮舞表演；欧阳震华更与蔡澜合力炮制「矮瓜酿三宝」。
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