点击播放 因为嘉昇过来梅州是为了找这款，梅州客家特产——盐焗鸡！为什么要亲自跑到梅州来呢？因为我们吃过好多款市面上的盐焗鸡，感觉小时候的味道都有太大差别了，这次来到梅州，偶遇街头一位老爷爷道出了真相...正宗的盐焗鸡必须用大铁锅/砂锅焗出来的！现在很多店家为了追求方便，都是用蒸的...完全失去了盐焗鸡的真正风味，变成了“盐蒸鸡”。戳视频看看嘉昇到底能不能不负使命，找到真正正宗古法盐焗鸡吧！

更多