点击播放 广东人除了吃鸡吃出无数种吃法外，还有一样美食也是被玩出了花，那就是拉肠了！虽然他们的本质都是一勺米浆，加上一些肉沫用高温蒸出来，但光是广式拉肠，我们就有分几种流派：布拉肠、抽屉式拉肠、窝篮拉肠。我们今天就是要去找一家，已经非常少见濒临失传的：窝篮拉肠！但据说这种窝篮拉肠，居然只是以前一位退休老师傅，在闲时太无聊了...所以研究这样一个做法出来，也被流传了下来。听说以前接待外宾，也是专门指定这种肠粉哦~薄如蝉翼的半透明状肠粉皮，连窝篮的印子都清晰可见~喜欢追求薄拉肠的吃货们，是时候行动起来了！

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